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石蛙高效养殖新技术与实例(修订版)
定 价: ￥ 30.00
会员价: ￥ 25.50
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作者：徐鹏飞 叶再圆 中国水产学会
出版日期：2016-01-01
ISBN：978-7-5027-9306-7
装帧：平装
页数：283
版次：B1
立即购买 加入购物车 购买电子书 ￥12.00内容简介
《石蛙高效养殖新技术与实例(修订版)》系统地介绍了石蛙养殖的实际生产技术，并较为详细地描述了石蛙的生物学特性、人工育苗、活饵料的培养、活蛙运输、病害的预防与治疗、出口加工和烹饪等方面的实用技术。书中所列的实例，都是养蛙生产中的热点、难点问题，读者可以因地制宜，参照应用。
目录
第一章 石蛙的分布、效益与前景
第一节 石蛙的经济效益
第二节 石蛙产业发展前景
第二章 石蛙的生物学特性
第一节 石蛙的形态特征
第二节 石蛙的生活史
第三节 石蛙的生活习性与生物学特性
第三章 石蛙养殖场地的选择与建造
第一节 养殖场地的选择与布局
第二节 蛙池的建造
第三节 蛙池的消毒与脱碱
第四章 石蛙的苗种生产
第一节 亲蛙的选择
第二节 石蛙的繁殖
第五章 石蛙的饲养管理
第一节 蝌蚪的培育与管理
第二节 幼蛙的饲养与管理
第三节 成蛙的饲养与管理
第六章 石蛙的运输
第一节 蛙卵的运输
第二节 蝌蚪的运输
第三节 幼蛙的运输
第四节 成蛙的运输
第七章 石蛙的营养需求与配合饲料
第一节 石蛙的营养需求
第二节 石蛙的配合饲料
第八章 石蛙活饵料的培养
第一节 石蛙蝌蚪活饵料的培养
第二节 石蛙活饵料的采集
第三节 七种石蛙动物活饵料的培养
第九章 石蛙敌害与病害的防治
第一节 石蛙敌害的防治
第二节 蛙卵及蝌蚪的病害与防治
第三节 成蛙的病害与防治
第十章 石蛙的加工与菜谱
第一节 石蛙的加工
第二节 石蛙的菜谱
附录
附录1 石蛙养殖中的热点、难点问题解答与实例
附录2 无公害食品 淡水养殖用水水质
附录3 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
附录4 无公害食品 渔用药物使用准则
附录5 国产筛绢型号、规格对照表
附录6 防治石蛙常见病外用药
附录7 防治石蛙常见病内用药
附录8 药物用量简易计算表
附录9 农历节气、公历时间对照表
参考文献
精彩书摘
在自然状况下，当食物严重缺乏时，石蛙饥饿难忍，往往会出现自相残杀。一般为大蛙吃小蛙，也可能出现年轻健壮的蛙攻击年老体弱的大蛙的现象。因此，人工养殖石蛙一定要大小分开，以减少不必要的损失。 4.群栖性 石蛙一般不集群活动，但也常几只或几十只共栖一处。在环境幽静的情况下，每只蛙都有大致固定的栖居位置。尤其是每到繁殖季节，常集体迁居到环境优良的水陆湿地，雄蛙发出“呱”、“呱”的呜叫声，以招引雌蛙。当其完成生殖任务后仍能各自返回原栖息地。这种定向迁移的距离可达数千米之远。冬季来临，气温降至10℃以下，石蛙便进入冬眠状态。雌雄同居，大小共处一穴。捕蛙者常利用石蛙群栖的习性，在其冬眠时，挖洞捕蛙，多时一次能捕几千克。这种滥捕蛙的行为已造成石蛙天然资源锐减，应严加禁止。 5.冷血变温性 石蛙为冷血变温动物，其体温随环境温度变化而变化，不具备恒温调节的功能。因此，石蛙的生长发育、繁殖及各种生理活动明显受季节周期，尤其是受水温变化所制约。如在我国浙江、安徽一带，石蛙有冬眠4个月的习性；而在广东、广西、海南、云南诸省区，只冬眠1个月。
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